【新宿ワシントンホテル　新館1階】『ステーキ＆しゃぶしゃぶ ふじた』2月13日（火）より営業再開

　新宿ワシントンホテル（所在地：東京都新宿区西新宿3-2-9、総支配人：和田　修治）は新館1階にある「ステーキ＆しゃぶしゃぶ ふじた」の営業を2024年2月13日（火）より再開いたします。

　新宿ワシントンホテル新館1階に位置する当レストランは、カウンター席とテーブル席合わせて全45席を有しており、カウンター席ではシェフが目の前でステーキを焼き上げます。新たな幕開けにご用意するメインの肉料理は、柔らかな赤身の中にある“艶さし”と呼ばれるきめ細かな霜降りが持ち味の佐賀牛と、香り豊かな口どけの良い神戸牛の2種類。対面調理ならではの焼き音や食欲をそそる芳ばしい香りなど、五感でお食事を楽しんでいただけます。おすすめのメニュー「琥珀（こはく）」では、佐賀牛または神戸牛（※神戸牛は要追加料金）に加えて、フォアグラや伊勢海老など海の幸もご提供いたします。

　新宿の喧騒を感じさせない雰囲気の中で、風味豊かな食材をご堪能ください。

　皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。

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