旅のご提案 ~時代を捉えた温かいサービス、かけがえのない一日のご提供

2019年07月17日

イベント

【ホテル椿山荘東京】大人の料理体験教室&スイーツランチブッフェ

~おもてなしにぴったりの絶品キッシュ~

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大人の料理体験教室&スイーツランチブッフェ~おもてなしにぴったりの絶品キッシュ~

ホテル椿山荘東京がお届けする「大人の料理体験教室」
今回作るのは、ホームパーティーなどのおもてなし料理として
ぴったりの「エビとチキン」「カニとアボカド」の2種類のキッシュを作ります。ホテル総料理長・十代雅之のレシピをもとに、講師を務めるホテルの料理人より手順のポイントや応用の仕方などをデモンストレーション形式を盛り込みつつ、丁寧にお教えいたします。

 

当日は、キッシュの土台となるタルト型に具材とたっぷりのチーズを並べ、
生クリームや卵を混ぜ合わせたアパタイユを流し込み、オーブンで焼き上げます。

 

■期間:2019年9月15日(日)、16日(月・祝)、20日(金)、21日(土)、22日(日)

■時間:受付・集合/10:30 体験/11:00~12:30 食事12:30~14:00

■会場:宴会場

■料金:お一人様7,500円(WEB予約7,000円) ・ホテル公式HPからのご予約が便利でさらにお得です!
※消費税・サービス料込

ホテル椿山荘東京(東京都文京区)

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ゆったりと流れる、特別な時間。

都心にいることを忘れてしまうような、さながら森のような庭園には、いくつもの史跡、文化財が点在。また春の椿、初夏の蛍、紅葉に雪景色など四季折々の風情もお楽しみいただけます。

 

ホテル椿山荘東京はその豊かな自然の中、世界のお客様にお喜びいただく美食とおもてなしで、記憶に残るひとときを皆様にご提案してまいります。非日常と日常のあらゆるシーンでご利用ください。

※施設HPはこちら>>

大人の料理体験教室&スイーツランチブッフェ~おもてなしにぴったりの絶品キッシュ~

(ホテル椿山荘東京:東京都文京区)

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