旬のフルーツ「いちご」を使った、春のデザートバイキングを開催。

この時期になると、いろいろなところで「いちご」を使ったスイーツイベントが開催され、春の風物詩の一つとなっています。いちごのスイーツと言うと、スポンジケーキを土台にして、たくさんのホイップクリームと「いちご」でデコレーションした、ショートケーキを思い出す方もたくさんいらっしゃると思います。日本のショートケーキの歴史は古く、東京銀座の大手有名洋菓子店が大正時代に紹介して広めたのが始まりです。以来、多くの方に愛されています。

箱根小涌園ユネッサン レストラン「アンティパスタ」では、3月10日にオープンした「箱根小涌園スイーツ＆ベーカリー」の記念イベントとして、1日50名様限定で旬の「いちご」を使った「春のデザートバイキング～いちごフェア～」を開催いたします。こちらは「いちご」をふんだんに取り入れた約15種類のデザートをお楽しみいただける2日間限定（3月27日、28日）のイベントになっております。