年が明けると間もなく「バレンタインデー」。ホテル椿山荘東京でパウンドケーキを作りませんか？

全日本菓子協会「e-お菓子ねっと」の調べによりますと、ここ数年、お菓子の全体的売上が少しずつ伸びている傾向にあります。月別で見ますと、大体どのジャンルのお菓子も平均しているのですが、2月にチョコレート、8～9月アイスクリーム、12月ケーキにつきましては、突出した売上があります。2月のバレンタインデー、12月のクリスマスは、私たちにとって大切なイベントという証かもしれません。

さて、来週のクリスマスが過ぎ、年が明けると間もなく、街中が甘い雰囲気になり恋する季節のバレンタインシーズンが到来します。ホテル椿山荘東京では、一足早くバレンタインデーのプランの予約を受け付けています。

来年は、大人のバレンタインと銘打って、「スイーツ作り体験」に加え、「椿ランチ和ブッフェ」もご用意いたします。スイーツ作りでは、シェフの丁寧な教えのもと、ブランデー・ナッツ・ドライフルーツをふんだんに使った、大人の香り漂うリッチなパウンドケーキを作ります。ケーキは2つ作りますので、1つは大切な人へ、もう1つはあなた自身へのご褒美にしてはいかがでしょうか。

ご参加の方には｢ホテル椿山荘東京特製パウンドケーキレシピ｣のお土産が付いています。お一人でご参加されて本番に向けての練習にしたり、お友達同士でご参加されて体験を楽しんだり、カップルでご参加されてお二人でスイーツを交換されたりと・・・。大切な人のことを思いながら、スイーツ作りをお楽しみください。

体験教室の後は、旬の美味を心ゆくまで楽しめる椿ランチ和ブッフェをご用意。1年に一度のビッグイベントを普段とはひと味違う、「大人の時間」でお過ごしいただけます。開催日は2月4日・10日・12日の3日間になります。

スイーツ作り体験教室×椿ランチ和ブッフェ～大人のバレンタイン2つのパウンドケーキ～

（ホテル椿山荘東京：東京都文京区）